Anille ? Babillard ? Drôles de noms !

L'anille est la pièce de métal qui entrainait les lourdes meules de pierre. Le babillard est l'excentrique porté par l'axe de meule qui faisait vibrer la trémie et assurer ainsi un écoulement régulier du grain dans la meule. Le babillard est à l'origine du bruit caractéristique et régulier des moulins ("Toc-Toc-Toc").

Schema meule